Muchas veces durante nuestras vacaciones descuidamos la alimentación y los horarios de ingesta y de sueño. Por eso buscamos apresuradamente dietas “mágicas y milagrosas” sin darnos cuenta cómo pueden perjudicar al organismo, ya que este tipo de dietas que no son supervisadas por un profesional apto suelen ser muy desequilibradas en macro-nutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) y muy usualmente carentes de las vitaminas y minerales, pudiendo provocar una variedad amplia de patologías específicas.

Para conseguir el objetivo no hay que sufrir, pasar hambre ni mortificarse con largos períodos de ayuno o gimnasia. Todo debe ser adaptado a cada uno de nosotros; son muy diferentes las Kcal. necesarias para los planes hipocalóricos dependiendo el sexo: mujer u hombre, edad, contextura, etapa biológica que estamos transitando, actividad diaria realizada, tipo de trabajo entre otros.

Por eso es importante tomar conciencia antes de empezar, en este caso, el fin no justifica los medios, ya que aquí el daño puede ser irreparable para nuestra salud, más si tenemos en cuenta que es posible llegar a nuestra meta de una forma saludable, por medio de cambios de hábitos alimentarios que puedan perdurar a lo largo del tiempo.

RESUMIENDO: se puede lograr desintoxicarse y bajar de peso sin desequilibrar la cantidad de macro y micro-nutrientes que necesitamos, siempre y cuando nuestra dieta esté supervisada y adaptada en forma personalizada.

Paola Dirito –Licenciada En Nutrición-